Pada kesempatan kali ini kami akan membahas beberapa ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan. Seperti kita ketahui, ada banyak sekali masyarakat di Indonesia yang menyukai masakan Korea.
Selain varian makanan yang unik dan lengkap, cita rasa masakan negeri ginseng ini juga sangat pas di lidah penduduk dalam negeri.
Terlebih lagi untuk makanan dengan rasa yang pedas. Tidak sedikit jajanan dan makanan instan asal Korea yang dijadikan ladang bisnis oleh para pedagang saat ini.
7 Ide Bisnis Makanan Korea yang Dijamin Menguntungkan
Popularitas makanan Korea didukung oleh tingginya minat masyarakat dalam negeri terhadap film dan band musik asal negara tersebut.
Memang tidak bisa disangkal, ada juga beberapa jenis produk makanan Korea yang memiliki kemiripan dengan makanan dalam negeri.
Jika Anda berminat untuk merintis bisnis makanan Korea, tentu saja harus pandai memilih jenis makanan yang tepat dan menguntungkan.
Ada banyak sekali varian makanan yang bisa dipilih dari mulai snack, mie, olahan daging hingga teman nasi. Simak rekomendasi terbaiknya pada list berikut.
1. Tteokbokki
Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan pertama adalah Tteobokki. Nama makanan satu ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga para KLover. Nama makanan tersebut sempat viral beberapa waktu belakangan ini.
Selain popularitasnya yang sangat tinggi, ternyata Tteobokki ini juga sangat mudah untuk dibuat. Bahkan bahan baku utamanya juga bisa Anda temukan dengan mudah di pasar tradisional dalam negeri.
Bahan baku utama untuk makanan satu ini adalah tepung beras. Karena itulah tekstur dari Tteobokki ini cenderung lembut namun kenyal. Kita bisa menganggapnya sebagai kue beras. Hanya saja ada yang berbeda di dalam penyajiannya.
Tteobokki asli biasanya disajikan dengan saus gochujang yang memiliki cita rasa pedas. Anehnya, rasa pedas inilah yang kemudian membuat masyarakat Indonesia menyukainya.
Jika Anda hendak berbisnis Tteobokki, juh lebih rekomended untuk menyajikannya secara matang sehingga bisa disantap langsung oleh pelanggan.
2. Kimchi
Kimchi menjadi salah satu Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan lainnya. Meskipun Anda bukan seorang Klover, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan satu ini bukan?
Tidak bisa disangkal, Kimchi ini merupakan salah satu jenis makanan khas Korea yang sudah mendunia. Kebanyakan orang hanya tahu kalau kimchi ini terbuat dari lobak.
Padahal di negara aslinya, ada banyak sekali bahan baku sayuran yang sering dijadikan kimchi. Diantaranya adalah mentimun, selada hingga sawi putih. Namun mayoritasnya memang menggunakan lobak.
Beberapa jenis bahan baku tersebut kemudian akan dicampurkan dengan bumbu khusus dan difermentasi dalam jangka waktu tertentu. Inilah yang membuat cita rasa kimchi menjadi segar dan sedikit masam.
Kimchi ini sangat pas untuk dijadikan lahan bisnis karena proses pembuatannya yang sangat mudah. Peluang keuntungan dari penjualan kimchi juga terbilang tinggi.
Selain peminatnya banyak, proses pemasarannya pasti tidak akan sulit. Bisa dilakukan secara online maupun offline.
3. Corndog
Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan selanjutnya adalah Corndog. Saat ini, ada banyak sekali penjual yang menjajakan berbagai jenis corndog di Indonesia. Popularitas corndog juga tidak kalah jika kita bandingkan dengan kedua menu sebelumnya.
Corndog sendiri masuk ke dalam kategori snack atau camilan di negara asalnya. Sederhananya, corndog adalah sosis daging berukuran sedang yang ditusuk dengan bambu atau kayu khusus. Kemudian digulung dengan adonan khusus dari tepung.
Kemudian lapisan terluar dari tepung tersebut ditaburi dengan keju mozarella. Setelahnya penjual akan menggoreng makanan tersebut dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
Sangat pas sekali untuk menikmati corndog ini dalam kondisi panas dengan ditemani mayonaise atau saos pedas. Proses pembuatan corndog sama sekali tidak sulit.
Terlebih lagi, bahan-bahannya juga sangat mudah untuk ditemukan. Agar corndog yang dijual bisa laris, Anda harus memilih tempat yang ramai dan strategis. Peluang keuntungan dari makanan tersebut terbilang sangat tinggi.
4. Oden
Oden merupakan salah satu Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan. Ada yang sudah pernah mencoba sajian satu ini? Di dalam bahasa Inggris, Oden ini juga terkenal dengan nama Fish Cake.
Sebagaimana namanya, oden ini dibuat dengan bahan dasar ikan. Cita rasanya sangat gurih dengan tekstur yang lembut dan kenyal. Di beberapa wilayah Korea Selatan, ada juga yang menyebutnya sebagai eomuk.
Biasanya oden dihidangkan dengan siraman kuah kaldu dan dikonsumsi dalam kondisi panas. Cita rasanya sangat lezat dan menyegarkan.
Cocok sekali untuk disajikan ketika makan malam tiba. Jika Anda hendak menjalankan bisnis oden, sebaiknya berjualan di malam hari.
Jangan lupa untuk memilih lokasi yang strategis dan metode pemasaran yang tepat untuk membuat produk lebis cepat laris. Ada banyak sekali peminat oden matang di Indonesia ini. Umumnya oden dinikmati bersama dengan Tteobokki.
5. Kimbab
Kimbab adalah Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan lainnya. Jika dilihat dari bahan baku dan cara penyajiannya, Kimbab ini sangat mirip dengan sushi dari Jepang. Salah satu sajian utamanya adalah nasi yang digulung dengan nori atau rumput laut.
Di dalam gulungan tersebut juga terdapat isian daging dan sayuran. Di negara asalnya, orang-orang biasa mengisi kimbab dengan daging babi. Namun di Indoesia, kita bisa menggantinya dengan daging sapi, daging ayam, atau bahkan ikan.
Untuk sayuran yang dimasukkan di dalamnya adalah seperti timun, wortel, dan daun bawang. Ada juga yang menambahkan telur sebagai isian kimbab.
Makanan satu ini memiliki pangsa pasar yang luas dan bisa dibanderol dengan harga terjangkau. Pas sekali jika Anda memilihnya untuk bisnis.
6. Dakbal
Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan lainnya adalah Dakbal. Dibandingkan dengan beberapa jenis menu kuliner sebelumnya, dakbal ini mungkin tidak begitu populer.
Untuk kalian yang belum tahu, Dakbal ini adalah sajian ceker ayam pedas dari Korea Selatan. Berbeda dengan sajian ceker dalam negeri, Dakbal ini merupakan sajian ceker pedas tanpa tulang.
Jadi lebih pas untuk dinikmati baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Jika hendak menjalankan bisnis satu ini, pastikan untuk memilih ceker ayam berkualitas dan bersih.
Berikan juga pilihan level pedas sesuai selera pelanggan. Jadi mereka bisa memilih sesuai dengan selera dan kebutuhannya masing-masing.
Selain memberikan potensi keuntungan yang sangat tinggi, cita rasa ceker ayam pedas Korea ini juga tidak jauh berbeda dengan sajian ceker pedas dalam negeri.
7. Ramyeon
Ramyeon merupakan Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan selanjutnya. Ini merupakan salah satu sajian mie khas Korea yang sangat populer dan mendunia.
Jika Anda hendak menjalankan bisnis Ramyeon, bisa dijual secara langsung atau menjualnya dalam kemasan instan. Saat ini ada banyak sekali pebisnis yang memproduksi dan memasarkan berbagai varian ramyeon instan.
Namun Anda masih bisa melakukan inovasi dan membuat rasa baru. Selain membuat produk sendiri, Anda juga bisa menjadi reseller dan menjual produk ramyeon yang sudah tersedia dengan harga lebih.
Jika Anda berencana untuk menjalankan bisnis kuliner dari Korea Selatan, 7 menu di atas merupakan salah satu rekomendasi terbaik.
Selain pangsa pasar yang sangat luas, cara pembuatannya juga sangat mudah. Tidak heran kalau orang-orang memasukannya ke dalam list Ide bisnis makanan Korea yang dijamin menguntungkan.
